LOHAS TAIWAN！

這趟的花東花海行，沿著台九線、沿著鐵道旅行。

在吃的部分，除了玉里麵及關山肉圓外，其餘正餐都由鐵路便當包辦。就來場「月台便當」大車拼吧！

備註：由於本次花東花海行的篇幅比較多，所以我把它拆成四個部份，分別是： ＜系列一＞ 台東篇 、 ＜系列二＞ 花蓮篇、 ＜系列三＞ 美食篇 (本篇)、 ＜系列四＞ 再見1376，超級復興號。

先來介紹玉里麵囉！這家老牌的玉里麵，就位在玉里鎮中山路二段94號，土地銀行斜對面。

古早味的玉里麵，其實就是傳統的油麵，選擇乾、湯均可，小碗40元、大碗50元。

玉里麵的麵條Q度恰到好處，不會太軟爛，而且湯裡加了很多油蔥酥，湯頭香郁、不會太油，所以非常好喝。看到油蔥酥，我不禁想到統一肉燥麵，那種令人懷念的味道XD。

玉里麵店家的四神湯，湯頭濃郁甘醇，食材用料豐富，重點是一碗只賣35元，很平價唷！

再來介紹台東縣池上鄉的鐵路月台便當「全美行」囉！

「全美行」，就位在池上鄉中正路一號，火車站一走出來就可以看到店家招牌。「全美行」是池上月台便當的獨賣店家，也就是說，搭火車來到池上，買到的月台便當就是這家啦！

(備註：從池上火車站走出來，就有兩家池上飯包打對台，分別是「全美行」和「家鄉」。另外遠一點的地方，還有一家「悟饕池上飯包」文化故事館。)

「全美行」只賣兩種便當，一種是招牌便當、另外一種是特製素食便當，千萬不要跑來點排骨飯或雞腿便當喔XD

招牌便當一個70元，保有十樣菜色的傳統 (十全十美) ，有：綠色青菜、滷蛋、叉燒肉片、炸肉片 (三層肉)、卜肉、鹹豬肉、香腸、嫩薑片、醃瓜、菜餔(蘿蔔乾)，還有特製柴魚酥，超讚的啦^^ (我怎麼可以數出11道菜來@@)

金黃色的特製柴魚酥，以及很入味的鹹豬肉，好下飯喔^^

特製的素食便當，一個也70元，是個不錯的選擇。素便當不僅配菜跟用料豐富，還有我最愛的洛神花蜜餞、高麗菜乾及番薯片 (炸地瓜) 哩！

介紹完『米鄉』的池上便當之後，接下來要介紹的是，一樣不容錯過的關山便當。

 在關山站月台所能買到的關山便當，其實是連鎖系統的『後山飯包』，至於老店的關山便當，則要步出火車站才吃得到。

我與「後山飯包」第一次的邂逅，是2010年八月從綠島回台東，準備搭乘莒光號回台北時，車長廣播說，本車次不提供販售便當服務，若有需要請在關山或池上的月台上購買飯盒。後來我在關山站買了招牌的『後山飯包』，一打開，竟是豐富的菜色及滿滿的配料，有：炒高麗菜、滷蛋、卜肉、紅燒肉片、香腸、甜薑片、豆乾、醃瓜、肉捲，還有兩片厚厚的招牌滷叉燒肉片，超讚的啦^^ (也是十全十美的十樣菜色。)

一個70元的「後山飯包」，是我吃過最好吃的月台便當。高麗菜炒得很清脆，豆干滷得很入味，醃瓜跟薑片也是超下飯，再搭配下重本的兩片厚厚叉燒肉片，一整個就是好吃啊！要是非得從中挑出什麼缺點的話，大概就只有滷蛋可以挑剔了。池上/關山這邊的滷蛋好像都只有滷一下下而已，沒什麼味道，個人比較喜歡有滷透、滷入味的滷蛋，像貢寮便當那種。

 (註：我心目中的月台便當第二名，55元的貢寮/福隆便當應該是當仁不讓吧，有機會再來介紹囉！)

步出關山火車站，在正前方民權路上的左側，有塊顯眼的紅色看版，那就是屹立三十年的老店，『源昌關山便當』。

店裡的電視重播著高雄場的跨年晚會，此時正由黃妃演唱著『追追追』，老闆娘也隨著旋律哼唱，真是驚為天人的美聲，是不是隨便找個花東人都超會唱啊XD

同行友人點了70元的招牌便當 (關山飯包) ，我則是點了85元的雞腿飯包。招牌的十道菜色有：高麗菜、滷蛋、火腿、紅燒肉片、招牌叉燒肉片、香腸、薑片、菜餔 (蘿蔔乾)、醃瓜、炸物 (像是酥炸豬油？)。

嗯！我覺得在這次的月台便當大車拼中，源昌的關山飯包，跟全美行池上便當或是月台後山飯包比起來，它的菜色比較平實，口味也較清淡，算是相形失色囉！就見仁見智吧^^ (還好我點的炸雞腿還蠻好吃的@@) 

最後，來介紹台東縣關山鎮的兩家老店，「關山臭豆腐」及「關山肉圓」囉！

由於要趕搭14:57的加班復興號列車回台北，所以時間很緊湊。原本打算外帶臭豆腐上車吃的，沒想到才下午兩點多，臭豆腐就早已賣完啦！只能拍下老店招牌、空留遺憾@@

 頗富盛名的四十年「關山肉圓老店」也開在市場附近，天后宮旁。

還好關山肉圓仍然買得到，很怕店家跟我說，「很抱歉！肉圓已經賣完了。明日請早XD」

老店的「關山肉圓」，一顆30元，是用油炸的 (與彰化肉圓相同)，我買了兩顆肉圓，準備帶上火車，心滿意足地回台北囉！

(備註：「關山肉圓」是我這趟花東花海行程裡，評價最高的100分美食。肉圓雖然是用油炸的，但吃起來不會太油膩。肉圓的皮好Ｑ好Ｑ，內餡的肉塊及筍子味道、香氣都很夠，搭配醬料更是一絕。我買了兩顆，其中一顆是在火車上吃的，另外一顆則帶回台北後，才拿進微波爐裡加熱，結果還是一樣的好吃喔！)