LOHAS TAIWAN！

時間：2010-08-14 PM7：00

地點：［宜蘭］ 羅東夜市

從童玩節會場回到羅東，晚餐當然是吃羅東夜市囉！

每次必來的三家店，分別是包心粉圓＋阿灶伯 (or羊舖子) ＋義豐蔥油派，不過這幾年來羅東夜市越來越走向觀光化，比較有名氣的幾個店家都得大排長龍才品嘗得到。

先介紹「包心粉圓」囉！包心粉圓，美其名就是在傳統的粉圓裡包了一顆飽滿的紅豆內餡，不但口感有層次、更有嚼勁跟彈性，熱騰騰的粉圓搭著沁涼的甜湯或冰品，讓人一再回味！

再來是「阿灶伯當歸羊肉湯」，每次去，只要是用餐時刻，不管是冬天、夏天，假日、非假日，都好長一串的人在排隊喔！ (等上半個小時也不誇張喔XD)

對於不大敢吃羊肉的人來說，這裡的當歸羊肉湯是絕佳選擇！羊肉處理得很好、沒有腥騷味，羊肉的口感很軟嫩、湯頭很清甜順口。雖然這次來，好像部分美食已經漲價了，但羊肉的份量還是給超多、都滿出來了，不僅吃到一半可以加湯，連酸酸甜甜的佐料也是一絕喔！這次我也一樣點了臭豆腐跟魯肉飯，不過感覺就沒有之前好吃了，不曉得是不是天氣燥熱的原因呢！

PS. 旁邊的羊舖子聽說才是正港老店，是很多羅東當地人會光顧的。羊舖子的湯頭比較濃郁，阿灶伯的湯頭比較清爽 (喜歡吃重口味的就會覺得平淡無味)。真的要分出高下的話，我覺得在羊肉份量及佐料口感方面，還是阿灶伯勝出。見仁見智囉！

在郵局前面擺攤的「義豐蔥油派」，一片25元，加蛋加10元 (假日不提供加蛋服務XD)

今天是假日，排隊的人很多，有點誇張。還好煎蔥油派的四個鍋爐都火力全開、派上用場了，所以沒有排上太久。

「義豐蔥油派」外表看起來有點油膩、外觀也不出色討喜，但吃起來多層次口感分明，稍微加點辣會更好吃喔^^

順便來回顧一下之前的記錄好了：歷史照片可以做見證，2008-12-19週五，當時的「義豐蔥油派」還只是家當地人推薦的小攤販、只用一個鍋爐營業，很少外地人知道這家不起眼的小店。現在卻已經是四個鍋爐火力全開、大排長龍了XD

至於無敵超級好吃的「阿公仔龍鳳腿」，由於羅東夜市這裡賣得比較貴，一支要20元、兩支35元，所以我現在都只去瑞芳火車站前，買一支10元、俗又大碗的「華記龍鳳腿」囉^^

有興趣的話，來延伸閱讀一下當時的這篇文章吧^^  2008-12-17~20 走在陽光裡．DAY 3