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餐廳名稱:百八魚場‧士林店
餐廳地址:台北市士林區文林路424號
餐廳電話:(02) 2881-9692
營業時間:11:30~21:30
推薦菜色:鹽烤鯖魚定食
消費時間:2012年7月18日


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距離上次看完〔奇幻.不思議〕日本3D幻視藝術畫展,跑來吃位在台北市士林區文林路424號的「百八魚場‧士林店」,已經隔了一年多囉!

剛好今天和朋友約在士林吃飯,一時沒想到要吃哪裡好,於是便再度拜訪百八魚場囉!

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「百八魚場」,顧名思義,就是很多餐點都只要180元起跳,包括平價的丼飯、生魚片及超值定食。

先來看一下菜單及價目表囉!

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朋友點了「鮭魚親子丼」(鮭魚卵+鮭魚),我則是點了「鹽烤鯖魚定食」,都是180元、不收服務費,且茶水自助、續湯續飯免費。

在等候餐點上桌的同時,我們先去倒了杯熱茶來喝。我提到待會想吃「辛發亭雪片冰」,朋友則說他都是吃「學姐冰店」,比較便宜,於是我便拿出手機搜尋相關資訊。 

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不久,朋友點的「鮭魚親子丼」就端上來了,看起來頗豐盛的樣子!由於我幾乎不吃生食,所以也就無緣一嚐親子丼的滋味。

據朋友說「鮭魚親子丼」還不錯吃,不過相較於親子丼的鮭魚卵及鮭魚生魚片,我對三樣配菜可是感興趣多了XDDD

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由於我點的「鹽烤鯖魚定食」是現烤的,所以要等比較久。

了好久,總算盼到「鹽烤鯖魚定食」登場囉!定食的部分,除了主菜外,還提供了飯、味噌湯、茶碗蒸、水果(or甜點)及小菜。來一一介紹囉!

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一開始最吸引我的,除了眼前的鯖魚外,就屬這碗茶碗蒸了。

茶碗蒸裡,沒有豪華的配料,只有加入香菇及魚板切片。(市售的茶碗蒸,有的會添加雞肉、蟹肉棒、蛤蜊等。)

雖然用料簡單,但是吃起來讓人驚艷!不僅口感滑嫩鮮甜、味道也非常好,大概是有加入高湯及特製和風醬去蒸煮吧! 

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再來介紹「鹽烤鯖魚」的部分囉!

話說今天會點「鹽烤鯖魚定食」是有原因的!上次(2011-04-22)來「百八魚場‧士林店」,我點的是「鹽烤雞腿定食」,雖然雞腿看起來很好吃,但實際上口感就沒有想像中來得好!

看到別桌有人點「鹽烤鯖魚」好大一尾,我就暗自決定下次再來百八,就要改點鯖魚定食囉XDD

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色澤動人、烤得金黃可口的「鹽烤鯖魚」,不管是從正面拍、背面拍,看起來都令人垂涎三尺。

鯖魚的肉質相當不錯,擠一點檸檬汁在鯖魚上,酸酸甜甜的口感更是提升了鯖魚的美味。雖然鯖魚沒有到達「肥美」的程度,但是以這樣一道180元的超值定食而言,我覺得已經物超所值了!

可惜我覺得胡椒鹽的味道不夠搶眼,如果店家能夠再放點胡椒鹽在盤上,供饕客依個人口感酌予調整鹹度,那就更臻完美囉!

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至於小菜的部分,定食裡有提供兩種小菜,不論是今天吃到的「醃漬高麗泡菜」、「涼拌毛豆莢」,或是上次吃到的「醃漬小黃瓜」、「醃漬大頭菜」,味道跟口感都相當不錯,在此就不特別做介紹了!

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最後,是白飯及味噌湯的部分。

店家的白飯,其實就是醋飯,雖然沒有美味到讓我可以一碗接著扒一碗,但單吃米飯、細嚼米粒的口感,清香微甜,其實還挺好吃的。

味噌湯的部分,湯的味道很濃郁,可以視個人喜好添加海帶芽及青蔥末,我這次一連喝了兩碗XDD

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整體而言,我只要花180元,就可以吃到很物超所值的定食,而且續湯及續飯都是免費的。算是CP值蠻高的一家店囉!下次有機會還會再來^^

 

 

餐廳名稱:學姐冰店
餐廳地址:台北市士林區小東街35號前攤位
餐廳電話:0981-029-120
營業時間:14:00 - 24:00
推薦菜色:★★★★★ 番茄紅梅冰 
              ★★★★☆ 綜合水果冰 (水果總匯冰)
消費時間:2012年7月18日


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在吃完「百八魚場」後,我決定聽從朋友的建議,來吃吃看這家標榜著“學姐用心、冰入你心”的「學姐冰店」。

「學姐冰店」,就位在台北市士林區小東街35號前的攤位,聽朋友說,它之前有歇業一陣子,並搬到現在的地址。

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實際走訪後,才發現原來「學姐冰店」目前的所在位置,就在這條我所熟悉的小東街上啊!!(之前電視美食節目有推薦過這裡,所以我還蠻常來逛這條傳說中「銘傳大學學生最喜愛的平價美食街」。)

聽朋友說,他之前來這裡,都是點剉冰吃,加四樣料只要35元,非常便宜吧!(有蠻多種配料可以提供選擇的!)

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不過我倒是想吃吃看,「學姐冰店」的招牌“番茄紅梅冰50元”以及“綜合水果冰80元”,所以就各點了一份,與朋友共享。

沒多久,份量很多的綜合水果冰(水果總匯冰) 就端上來了!

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這裡沒有使用華麗的容器或冰盤裝盛,只有兒時記憶吃冰專用的陽春保力綸餐盤。

80元一碗的綜合水果冰(水果總匯冰),不知道是料給太多or盤子size太小,感覺盤子好像不大夠用哩!居然我一邊拍照,水果配料還會一邊掉下來XDDD

冰上面覆蓋了滿滿的水果,有:西瓜、芒果、香蕉、奇異果、火龍果、鳳梨,另外還加了一顆布丁,以及百香果醬、草莓果醬(含一顆草莓)。真是揪甘心耶!

伸出我的左手來做比例尺對照吧!真的是好大一盤唷^^

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再來要強力推薦的,是招牌的「番茄紅梅冰」,一碗50元。

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以前常吃的市售「雙葉ㄘㄨㄚˋ冰族」梅子口味,一直是很令人懷念的味道!而「學姐冰店」的番茄紅梅冰,它的紅梅就很類似這種味道,古早味中帶點微酸微甜的口感,但又不會像酸梅那麼酸。

吃了第一口,滋味就驚為天人、讓人讚不絕口!我真的有那種,「為什麼來台北六年了、也走過士林夜市不下數十次了,卻從來沒吃過學姐冰店」的感嘆,實在是太好吃了啊!!

:吃冰的同時,好像有老顧客點了「紅梅冰、不加番茄」,似乎有聽到老闆推薦可以改加情人果哩,下次再來嚐嚐看好囉!

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結論是:無預期造訪的「學姐冰店」,沒想到竟是今天的美食亮點所在!我給了「學姐冰店」非常高的評價,也希望很快就能再相會囉!

 

:最後,我還是繞道經過,已經睽違快三年的「辛發亭雪片冰」。這是2009年10月在辛發亭拍的照片,真是好讓人懷念的時期唷XDD

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曾英泰 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Lydia
  • 他們的鹽烤鯖魚真的又順口又嫩,讚
  • 對阿! 而且價格也算蠻公道的,真的是不推不行啊^^

    曾英泰 於 2012/11/15 13:25 回覆