人們對食物總是有些記憶與印象的!貳零壹壹年臘月,我踏上了大南路與大東路,再訪睽違已久的士林夜市。士林夜市的味道,不僅是記憶中的滋味,更揉合進我在石牌兩年的美好回憶,一段刻骨銘心的日子,一種畢生難忘的好味道。

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時間:2011-01-16 PM5:45

地點:[台北]士林夜市+公有士林觀光市場

預算:半日行程,希望花費控制在300~400元以內。

實際花費:包括往來交通及飲食,400元有找,明細請參考下表。

 

2011-01-16傍晚,我從劍潭捷運站走往大南路與大東路的方向,再訪睽違已久的士林夜市。餓了一整天,就是準備待會要大快朵頤一番。

雖然已經很久、很久沒有回到士林夜市了,卻還是感到十分熟悉,就好像昨天才剛來過一樣。2006年的暑假起,我北上工作,在石牌待了兩年 (2006.072008.08),常常往士林夜市跑,舉凡PTT美食版、夜市版曾經推薦過的,我大概十之八九都試吃過。士林夜市的味道,不僅是記憶中的滋味,更揉合進我在石牌兩年的美好回憶,一段刻骨銘心的日子,一種畢生難忘的好味道。

 

 

第一站來到的,就是黃色logo的原上海生煎包 (鍾記) 。

店家:原上海生煎包

電話: (02) 8861-2713

地址:士林區大南路7-1號

招牌:鮮肉包、高麗菜包

營業時間:14:00 ~ 23:30

 

原上海生煎包 (鍾記),原本是開在文林路101巷口,後來因為店面租約到期,才輾轉到大南路7-1號這裡。

這是一家100分的好店,生煎包都是現做、現煎、現起鍋、現賣的,所以才能維持絕佳的品質。

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這裡的生煎包只有兩種口味:鮮肉包 (外皮會灑芝麻) 及高麗菜包,多年來一直維持著一顆10元的便宜價格,以及鮮美多汁、餡多料豐富的口感。

光看它的外表,就讓人食指大動了!底層煎得金黃酥脆,外皮吃起來有麵香味及麵糰多層次的口感,超讚的!

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不要以為生煎包只有金玉其外啊!一打開,鮮肉包的湯汁馬上流了出來,十分juicy、juicy。飽滿的肉餡搭配新鮮的蔥花,一年四季吃起來都很爽口而不油膩,而且一顆只要10元,簡直就是無懈可擊啊!

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高麗菜包的CP值也是很高的!鮮甜的高麗菜搭配提味的油蔥酥,內餡吃起來還挺有嚼勁的、不會太軟嫩,吃完之後好想再排一次隊,跟老闆講再來一顆XD

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